やっと週末
けつこ
みなさん、こんばんは。けつこです。
昨日の模様替えで、腕が筋肉痛です。
幸い今日もウィザップは休みなので、朝から模様替えの後の整理をしていました。
そのついでに不要な物を断捨離しました。
お部屋がきれいになってきたら、気分もスッキリして、ゆっくり料理がしたくなり、久々に丁寧に夕食を作ってみました。
カロリーを抑えるために、全体に量少なめです。
・レタスとベビーリーフのサラダ(トマトとパプリカ添え)
・塩引き鮭
・アジの大葉揚げ
・人参シリシリ(ツナ入り)
・カブ煮挽肉あんかけ
・野菜炒め
・イチゴ
ここにご飯とお味噌汁。
丁寧に作って、盛り付けもきれいに、ランチョンマットを敷いたりすると、普通のご飯が何となく美味しそうなご飯に変わります。
これが毎日続けられたらいいんですが、なかなか難しい。
マイペースにやっていこう。
とりあえずは、ゴールデンウィークの間はできるかな?