塩麹作ってみました
けつこ
みなさん、こんばんは。けつこです。
先日、明日東京出張の為のお客様へのお土産を買いに新潟駅まで行ってきました。
まだまだ賑わっている新潟駅。
全然全てを把握しきれていません。
当日ではまだお店が空いていないこともあり、休みの日にゆっくりみてきました。
でも休みの日は、人でかなり混雑しているので、そんなにゆっくりも見れない状態でした。
お土産にまず考えるのは、「甘い」か「甘くない」か。
私はつい甘い方を選びがちですが、甘いのが苦手という人も確かにいます。
ただおやつ=甘いと発想してしまい、毎回甘い物を選んでいました。
あとは、新潟らしいもの。
そして、少し日持ちするもの。
明日は週末なので、生ものは避けるようにします。
結局よく登場してくる物にしました。