KAMOME
Y.K
外食する際に重要視するのは、「満足感」「がっつり」「ここでしか食べれない」ということ。
もちろん、場合によりますけど、お腹すいていたらこれらの項目になります。ただ、お腹を満たせればいいというわけではなく、やっぱり美味しいものを食べたいですし、「ここでしか食べれない」というような限定感も重要です。なので、金額は多少お高めでも問題ありません。
ということで、今回は前々から行きたいと思っていた肉肉しいハンバーガーが食べれるお店へ。
Burger Stand Tender – 白山/ハンバーガー [食べログ]
TENDERさん(@burger_stand_tender) • Instagram写真と動画
元新潟市中央区役所の近くにあります。
今年の春にオープンしたばかりのハンバーガーショップ。お店を知った時から行ってみたいと思っていましたが、ようやく行くことができました。
ハンバーガーが売りですが、ご飯ものもあるようです。
今回は初めての訪問なので、もちろんハンバーガーを食べました。
注文したのは「ダブルチーズバーガー」。
このボリューム。「満足感」「がっつり」の項目はもちろんクリア。ポテトとサラダもついてきますし、ドリンクは+100円でつけられるので価格面での満足感も満たされます。
このお店の売りはパティの肉感です。一般的なミンチを使用したパティではなく、ブロック肉を角切りにして固めて作ったようなパティ。仲間で完全に火を通すのではなくステーキで言うレアの焼き加減。
というか、本当にステーキのようなパティです。
「肉食べてる」感が味わえます。肉好きの人なら間違いなくハマるであろうハンバーガーです。
美味しかった!
テイクアウトもできるそうなので、天気が良ければ買って帰って近くの白山公園や、やすらぎ堤などで食べてもいいですね。
また行きたいと思います。