らぁめんお〜や

どうもです。F山です。

今日のお昼は一人で外食しました。

無性にチャーハンが食べたかったので勝鬨屋に行ったら、お店がありませんでした。

まじか…。

しょうがないので東新潟駅近くに移転した「にしやま」へ。

だがしかし。なんだか少し並んでいたので断念しました。

どうしようかと思いましたが、そういえば前から「らぁめんお〜や」に行きたかったのを思い出し、行ってきました。

鶏濃厚らぁめんを注文しました。

通常より25％大盛りが無料でした。

チャーシューのかわりに鶏肉が入っています。

食べごたえ十分です。

緑の葉っぱは春菊です。

春菊が苦手な人はカイワレ＋味玉半分に変更できるようです。（そっちの方がいいんじゃね？

F山は春菊はできることならば食べたくない人種ですが、あえての春菊で食しました。

というのも、お〜やといえば創作らーめん的な感じのようです。

春菊にしたのも理由があってのことでしょう。

食べてみると、春菊の青臭さがいい感じのアクセントになって美味しかったです。

他のメニューも食べてみたいと思いました。

総じて価格が高めなのがちょっと痛いですね。

それでも「また食べたい」と思ってもらえるというのは「独自の価値」というやつでしょうか。

美味しいから多少高くてもまた食べたい。

会社にも応用したいですね。応用するポイントはなんだろう…

それでは

あでぃおーす。