「麺工房 むげん」に行ってきた
F山
どうもです。F山です。
新発田市に行く用事があったので、久しぶりに和玄に行ってきました。
和玄といったら、迷わず「味噌」一択です。
まずはスープを一口。
「あー、もうコレコレ!」と言いたくなる安定の味噌スープ。
F山的に味噌ラーメンといったら和玄がベストです。
チャーシューがたくさん入っていますが、チャーシューメンというわけではありません。
通常の味噌ラーメンでもこの量のチャーシューが入っています。
麺は太麺の大盛にしてみました。
スープは甘めなのですが、麺も少し甘みを感じます。
麺もうまいんだよなぁー。
本当はスープまで完食したいところなのですが、血圧の関係で自粛。
…無念。
そういえば毎年恒例のKomachiのラーメンスタンプラリーが始まっていますが、今年はF山は不参加です。
昨年は後半から体調を崩してしまったので、今年は自粛することにしました。
それでは
あでぃおーす。