「麺屋粋翔 古町別邸」に行ってきた
F山
どうもです。F山です。
ラーメンスタンプラリー19店目は長岡にある「大喜」に行きました。
大喜はKomachiの情報によると桜えびを使ったラーメンが一押しのようです。
で、F山が注文したのはコチラ。
担々麺です。(え?)
担々麺というとF山的に挽き肉が入っているイメージが強いのですが、こちらのお店ではチャーシューが細かく刻まれたものがトッピングされていました。
テーブルには刻みネギが用意されており、自由にネギ増しができるのがうれしいところ。
ちなみに相方さんは「さくらえびらーめん」を注文。
スープをすすると、桜えびの濃厚な香りが口いっぱいに広がります。
担々麺には申し訳ないのですが、F山的には「さくらえびらーめん」の方がおいしかったです。
といっても担々麺がおいしくなかったということはなく、あくまで「F山的に比較したら」という話。
それでは
あでぃおーす。