drupa出張 5日目
F山
どうもです。F山です。
ラーメンスタンプラリー13店目は「たまる屋」に行ってきました。
たまる屋といえば「背脂麻婆麺」が有名ですが、F山は味噌ラーメンを注文。
味噌ラーメンはトッピングに
・辛味噌
・バター
・忘れた(ごめんなさい)
のいずれかが選べるのですが、F山は辛味噌をチョイス。
トッピングが豪華です。
背脂が乗っているのも好ポイント。
チャーシューも分厚くて食べごたえ十分でした。
ただ、辛味噌にしたのはちょっと失敗だったかも?
味が濃くなりすぎてしまった感がありました。
バターだと別の感じに味変してよかったかもしれません。
相方さんは「背脂麻婆麺」を注文。
通常で1.5倍の麺が入っているそうです。
そのためか、大盛は不可だそうです。
F山もいただきました。
チーズのおかげなのか、まろやかな感じの麻婆麺な印象です。
それでは
あでぃおーす。