２０２５年４杯目のラーメン　第一旭　旭ラーメン

どーも、アイズです。

2024年はなんだかんだいって24、5杯のラーメンを食べたわけで。

ラーメン県としての誇りを取り戻さんとする新潟県民としてはやや少ないんじゃないか、と。

それは同じラーメンは２度食べない

という公安９課のパズのようなポリシーも

影響があったんじゃないかと思うわけで。

つまり今年は食べたいラーメンを食べたい時に。

というただただ己の食欲と惰性にまみれたポリシーでラーメンを食べていこうじゃないか、と。

前から気になっていたお店の第一旭に初来店

気になっていたのはモツニララーメンだったけれども

基本のラーメンから攻めてみようと

店名のついてる旭ラーメンだよの図

食べた

ラーメンというかまるで温かいお蕎麦のような品と甘みのあるラーメン

スルッと完食。

上品なのはスープだけでなく店内の雰囲気も上品な感じ。

なによりも麺がアイズ好みのスパッとストレート

うまだお

別のメニューも気になるよ

また来るぜ