2023年ラーメン　17発　ちゃーしゅーや武蔵

どーも、アイズです。

2022年のラーメンライフのテーマは

同じラーメンは2度食べない

だったわけで。

だがしかし

呪力や念能力と違って

縛りがきつくても見返りが大きいわけではなく

ただただラーメン食べるのが面倒になっただけなので

今年は食べたいものを食べたいタイミングで好きなだけ食べるという

わがままラーメンライフを送っていこうかな、と。

ゴールデンウィークの最終日はママとお出かけ。

ちょうどお昼時

ちょうどアルビの日

ってゆーか新潟のラーメン屋は休日のお昼時はどこも行列が。

探して探して滑り込んだのがちゃーしゅーや武蔵

つけ麺の大盛りだよの図

ママは普通のラーメン。

ここのウリは辛子味噌ラーメンだというのに

二人ともそれを頼まない。

つけ麺はサッパリとしたシンプルな醤油味。

魚粉などで無理やり濃厚感を出したりしていなくて

うまだお

ゴールデンウィーク9連休で

ラーメン5杯。

良きゴールデンウィークでした、と。