2022年食べたラーメン　44　神座　ラーメン

どーも、アイズです。

去年は好き勝手にラーメンを食べ散らかしていたけれども

やはり偏りがでてしまうもので

そうなると自分の可能性を狭めてしまうような気がして。

なので今年は一昨年同様

公安9課のパズのごとく

同じラーメンは2度食べない

というポリシーで

ラーメンライフを送っていこうと。

無限の可能性を追い求めていこうと。

木金と東京出張した後に

１日休んで日曜日にプライベート上京してーの

せっかくだから美味いラーメン食べたいな～

でも中途半端なのもイヤだな～

と散々悩んで結局歌舞伎町の神座へ。

関西からここに進出してきたのは何年前？

進出してすぐに食べたような気がするが。

アレから十数年。

ラーメン王国新潟で磨きに磨いたアイズの馬鹿舌には

関西の雄はどう写るのか、、、

黄金のスープに浮かぶ無数の白菜が象徴的だねの図

ハッキリと言おう！

美味い！！と。

衝撃的な美味さ。

新潟では食べられない系統

あっさりしつつ野菜の甘味もしっかり感じる

感動さえ感じる味。

うまだお

オレが掃いて捨てるほど金があるのならば

是非新潟に招致して勝負してみたい。

ごちそうさまでした。