ドボン鍋

どーも、アイズです。

先日作ったキャベツたっぷりのモツ鍋。

キャベツがまるっと1個入った鍋だよの図

コイツがフツーに美味かったもんで

キャベツを使った鍋が他にもないかと検索したら

ヒットしたのが

ドボン鍋

噂によると

クッキングパパとか「家事ヤロウ」で紹介されてる、と。

材料もキャベツとコンビーフという手軽なヤツ

キャベツ1玉、コンビーフ2缶、ニンニク2片、固形コンソメ2つ、水2カップ、塩少々入れて火にかけるだけだよの図

食べた

作る前にレシピの確認のためにもう一度

ドボン鍋を検索したら

ドボン鍋　不味い

という予測変換が上位にきていたので

不安いっぱいでしたが

うまだお

コンビーフのいい感じの塩味と

ニンニクが良きアクセント

ママは絶賛

もうちょっとガッツリ煮込んで

キャベツをクッタクタにしたかったけれども。

バターとか入れればもっとコクがでたのかな。

反省点があるということは

つまり

伸びしろですね