料理男子にオレはなる！2年生　ペペロンチーノの道険し

どーも、アイズです。

最近ボンビーメンなアイズ。

いつもなら休日のランチは

どこのラーメン食べようか？

マックでも良いかな？

なんて予算1000円前後のランチを思い浮かべるのだけれども

なんせ金がないので

家の有りもので何とかしようと。

そうなるとオリーブオイル、にんにく、鷹の爪があればできるペペロンチーノがよさそうだぞ、と。

ってことで作っているのですが

桃屋のにんにくの缶詰めを使って作ってみたのだけれども、、、の図

桃屋の缶詰めでは

イマイチにんにくの香りが甘かったので

ちゃんとしたにんにくが良いな、と。

ちゃんとしたにんにくを使ったのだけれども、、、の図

香りがイマイチ。

火の入れ方が悪いんだろうな。

やっぱり適当じゃダメなんだわ。

シンプルだが奥深い

それがいい