2021ラーメンコレクション　その13　山岡家　ネギチャーシューメン

どーも、アイズです。

去年は

同じラーメンは2度食べない

という公安9課のパズのようなポリシーで生活していましたが。

今年はそんなポリシーは捨て去ろうと。

そもそも大した目的もなく

○○しない

なんて目標を掲げるのは

短い人生をつまらなくする以外の何物でもないわけで。

さすがに好きな時に好きなものを食べる

と言うわけにはいかないが

とにかく食べるときは食べたいものを

という当たり前の事をしていきたいなと。

今日は夕飯の時間が遅めになってしまい

でもラーメンが食べたい気分

そーなると選択肢は限られてしまうものの

24時間ラーメンが食べられる幸せに飛びつく形で山岡家へ。

人生2度目の山岡家だよ、ネギチャーシューメンだよの図

2度目とはいえ随分と間があいてしまったので忘れてしまっていたけれども

結構、脂がキツめのラーメン。

たぶんこの脂のおかげで最後までスープがアツアツ。

とはいえ

カスタムで脂少なめにすれば良かったな、と。

次は

脂少なめ

麺固め

味濃いめ

これでいってみよー