料理男子にオレはなる！　牛すじカレー

どーも、アイズです。

アイズの令和2年、2020年の目標と言えば～？

そうだね！

プロテインだね！！

©パッション屋良

いや、

料理男子にオレはなる！

でしょ！！

夕飯のメニューを考えながらスーパー徘徊。

メニューを考えると言ってもカレーの具を何にしようか？ってハナシなのだけれども。

久しぶりに時間もあるし安かったので

牛すじをじっくり下処理してやろうと。

できた

安いせいか、若干臭みの残る牛すじと

残り物のカレールゥを使ったため、ルゥの量が好みよりも足りなく

薄味なカレーに。

うまだお

とは言い切れない。

個人的に残念カレー。

一晩寝かして劇的に変化してくれることに期待。

やはりケチるのは良くない。

何でも全力で、全集中で挑まなくては。

と料理からも人生の教訓を学ぶ謙虚さを持っているのがオレだよ、アイズだよ。