料理男子にオレはなる! ナポリタン失敗

どーも、アイズです。

 

今日の夕飯はママのリクエストに応えてナポリタンを作ることに。

トマト缶が残っていたので得意のストウブ鍋を使ってガッツリ煮込んで作ってやろうと。

 

できた

 

 

正直、割と失敗作なほう。

 

ストウブで作るんだからいつも通り玉ねぎは大きめに切ったのが失敗な理由。

でも肉類はベーコンしか使っていなかったからそこまでガッツリ煮込まなくても良いかなと。

そうしたら当然、大きすぎる玉ねぎには火がしっかりと火が通らずほぼほぼ生のまま。

とはいえトロトロにしすぎて食感が無さすぎても違う気がするし。

料理は難しい。

 

トマト缶とケチャップで味はまぁまぁだっただけに残念。

 

ちなみに最近はパスタはお鍋で茹でずにコイツで

絶品レンジでパスタを使って電子レンジで簡単にパスタが茹で上がるよの図

 

楽チン

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