蔵前にある蛇の店
営業部のおじさん 清水
営業部のおじさん 清水です。
新潟市北区に行く機会があり、またまた近くにラーメン屋はないかと
探して見つけた
バッティングセンターの隣なので、割と駐車場が広いです。
メニューを見る限り、オススメは辛し味噌ラーメンの様でしたが、
暖かくなり始めたら、味噌より醤油がいいおじさんなので醤油ラーメンを注文。
当然チャーシューメンです。
背油もなく、スープも澄んでいて重くなく、とてもおいしい。
チャーシューも厚すぎず、とろけ過ぎずこれまたよかったです。
辛し味噌は見た目は、ちゃーしゅうや武蔵とほぼ同じでした。
味も同じっぽいし。
次回は辛し味噌を食べてみたいと思いますが、北区はなかなか行く機会がないんだよな~。
北区の方、仕事をください。
今日はこのへんで、また明日。