「製麺屋食堂」聖篭町
営業部のおじさん 清水
営業部のおじさん 清水です。
今日は少し時間を作り、クリスマス会場の視察。
通常業務と平行なので、なかなか時間がない。
特に100人程度で着席となるとそれこそ店が限られます。
ホテルなら簡単なのですが、予算の関係上それは無理。
店側も100人着席OKとか書いておきながら、人も歩けないほど詰め込んだ状態って
こともあるので、視察はどうしても必要です。
おじさんの感覚だけでは心もとないので、夜にくわしい隣の片山さんに協力を仰ぎました。
候補の店はBarっぽい感じ。
広さもなんとかなりそうだし、いいかな~と思案中です。
店の選定は一番先にしないとなので、焦ります。
仕事の合間合間で進めるしかない。
がんばります。
今日はこのへんで、また明日。