洗礼
営業部のおじさん 清水
営業部のおじさん 清水です。
こどもの誕生日も近く、ステーキが食べたくなったので、
新潟市にある
「うすい牧場」へ。
古くからあるお店ですが、おじさんは初めて。
店内は広く、席は8割はうまっていました。
メニューはサーロインとヒレ、そしてサラダとスープとデザートがついた
コースがオススメの様です。
おじさんはサーロイン。
サラダの次にスープ、飲み終えるとステーキの登場。
牛の形の鉄板にのって、熱々だとテンションがあがります。
バターと塩コショウではなく、お店のソースをかけて食べるほうがオススメのようです。
柔らかくてうまい。いつも食べるワンポンドステーキも好きですが、
肉はこちらがレベルが上ですね。
客単価は高めですが、家族連れが多いのもわかります。
ゆったりとして居心地もいいですし。
次は少し安く食べられるランチに行ってみようかな。
今日はこのへんで、また明日。