カラスの群れ
営業部のおじさん 清水
営業部のおじさん 清水です。
今回お邪魔したのは、
理由はチャーシューが食べたくなった。
しかし吉相のようなトロトロは嫌だったので、思いついたのがここです。
当然注文したのもチャーシューですが、久しぶりの花びらチャーシューに
感動です。
少し歯ごたえが残っていて、おじさん好みですが、
この日は少し柔らかめ。
そして麺はこんなだったかな。
もう少しスープが絡んでくれたほうが好きかもしれないです。
でもチャーシューを堪能し、満足。
これで1000円以下なら安いと思います。
やはりチャーシューは厚さ1ミリ程度が一番いいですね。
厚いすぎると角煮みたいなので。
今日はこのへんで、また明日。