「ラーメンあおきや」

営業部のおじさん　清水です。

新潟県長岡市は同じ新潟でも、新潟市とは違うラーメンを食べさせてくれます。

有名なのは生姜醤油ラーメン。

長岡市にいくとついつい食べてしまいますが、今回は

「あおきや」

おじさんが入店するとき、高齢のご婦人と息子さんという

二人組とすれ違いました。

こういうお客さんがいるということは、

このお店もラーメンも街に溶け込んでるんですね。

新潟市で高齢のご婦人が食べているのを見るお店は、三吉屋くらいかも。

メニューはシンプルです。

なぜか同じ商品のボタンが複数あります。

注文したのはチャーシューメンの大盛。

880円なら安いかな。

店内は広く、50人は入りそうです。

待つこと数分。

麺は中太のストレート。肉は切り落としっぽい形ですが、かなりの量です。

生姜は少し弱めで、醤油の感じも弱め。

でもこれくらいのほうが、毎日食べても飽きないかも。

久しぶりに生姜醤油ラーメンを食べましたが、うまい。

長岡市にはうまいラーメン屋、それも生姜醤油味以外で多いようですが、

おじさんは当分この地では生姜醤油一本ですね。

今日はこのへんで、また明日。