「千石自慢らーめん」 本駒込

営業部のおじさん 清水です。

たまに背油ラーメンが食べたくなりますが、東京にいると

食べる機会があまりありません。

豚骨ラーメン店は多いし、とろっとするくらい濃いスープもお店も

多いんですけどね。二郎系はおじさん怖くていけないし。

おじさんが知らないだけかもしれませんが。

 

探してみると、自転車で走るには丁度いい距離に発見。

「千石自慢らーめん」さん

変わった店名が第一印象。

エアコンを使用していないのか、すべてオープンにしています。

1階はカウンター席のみ。テーブル席は2階にあるようです。

食券制で、一押しが肉らーめん。850円。

チャーシューも食べたかったので、すぐ決まりました。

 

 

かなりの油量です。

スープは豚骨醤油で、魚介の香りはありません。

似ているのはホープ軒本舗でしょうか。

にんにくも合う味です。

新潟だとなかなかない味。

新潟は魚介の香りが少しでもあったほうが、好まれる気がしますからね。

そんなに混んでいないし、背油が獲りたくなったらここがいいかもな。

 

 

今日はこのへんで、また明日。

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