「鳥政」大塚
営業部のおじさん 清水
営業部のおじさん 清水です。
土曜の支店周辺は、休みの店が多く昼食に困ります。
おじさんの好きなそば屋も軒並み閉まっていますし。
そんな中、前に行ったことのあるラーメン屋を思いだしたので、
再訪。
場所もあまり記憶がなく、少し迷いました。
路地にあってとても目立たないお店。
中華そばと味噌ラーメンとつけ麺だけのメニューなので、
前と同じ中華そばを注文。
あっさりだった記憶がありましたが、見た目は結構重そう。
そしてかなり煮干しの香りが強いです。
麺も太いし。
食べてみるとやはり煮干しが強い。でもうまいです。
ゆずも少し入っていて、くどく無いですね。
新橋周辺は、人が少ないのにこのお店はどんどんお客さんが入ってきます。
確かに丁寧に作られている味がしました。
今日はこのへんで、また明日。