こういう商売はうまいよね
営業部のおじさん 清水
営業部のおじさん 清水です。
ちゃんと米を食べてないな~と久しぶりに
立ち食いそば屋のカツ丼で一押しの
ゆで太郎へ。
無料クーポンがついてきてお得な気分でしたが、
食べると冷たい部分がある。
カツの下が冷たいって経験がないんですが。
作り置きしてあるカツをつゆに入れて卵をかけるときに、
急ぎ過ぎたんだろうか。
空いている時は安定しているんですが、混む時間帯はちょっと雑に感じる
ゆで太郎。
小諸そばはどんな時でも安定しているんですけどね。
そういえば、新潟にもゆで太郎が出来ていました。
外からですが、椅子付きの広々店内。
もはや立ち食いそば屋ではないですね。
ただし価格は同じようなので、利益が出るのか心配です。
ゆで太郎は、信越食品経営のお店とゆで太郎システム経営の
2種類があります。
新潟はゆで太郎システム。看板に赤のラインがどこかに入っています。
東京の店舗はほとんどが信越食品。
赤いラインはなしです。
味は同じでしょうけどね。
今日はこのへんで、また明日。