田そば 小伝馬町
営業部のおじさん 清水
営業部のおじさん 清水です。
今日は茨城へちょっと遠い仕事。
昼時にバスもなく、タクシーもいない場所でとぼとぼ歩いていると
見かけない看板。
「フライングガーデン」と言うお店。
見かけはファミレスですが、ハンバーグのお店らしい。
昼時だし、ここでランチです。
爆弾ハンバーグが売りらしく、ランチだと安い。
二度とこないかもしれないので、注文。
ころんとしたハンバーグをお店の人が切ってくれます。
それを鉄板に焼き付けて、ソースをかけてくれます。
ソースが落ち着いたら丁度いいとのこと。
豪華です。ヤケ食いです。
中はミディアム。
タルタルステーキみたいですね。
牛肉100%のハンバーグだからできるのかもしれません。
肉を食べている感じがいいですね。このハンバーグ。
ジャケットに匂いがつきましたが。
北関東では有名なお店らしいです。
子どもに食べさせてあげたい、そんなお店でした。
今日はこのへんで、また明日。