新橋「うさぎや」

営業部のおじさん　清水です。

東京支店から徒歩１０分くらいの場所に、

立ち食いそばが多い新橋でも、古いほうだと思います、

「うさぎや」さん。

店主は、お兄さんという感じでてきぱきと動き

バーテンダーのように姿勢がいい人です。

話を聞くところによると、この場所で祖父から立ち食いそば屋を経営していたそう。

三代目です。

店も綺麗にして、立ち食いそばでは珍しく

清潔感があるお店。

天ぷらを揚げているのが、２階っていうのも店がきれいな理由ですね。

この感じなら、女性にもお勧めできます。

今回食べたのは、かけ280円大盛100円えびかき揚げ110円で

４９０円。

店も綺麗なら、盛り付けも綺麗。

仕事が丁寧です。

麺は立ち食いそばらしいもさもさ系ですが、

つゆはすっきりとして上品な味。

今までの立ち食いそば屋の中で、一番清潔感があるお店でした。

近いので、また行こう。

今日はこのへんで、また明日。