春の味をビールとともに楽しんだんだよね。

こんにちは。ウィザップ営業部　渡辺尚武（なおたけ）です。

日々、満腹になりすぎないよう腹八分目を気にしながら過ごしています。

本日、実家より届いた山菜です。

山ウド。

まだ土がついている山ウド !

こしあぶら

色がきれいな、こしあぶら

山ウドは、

皮をむいて、

生のまま、みそをつけながらかじります。

こしあぶらは、

天ぷらといきたいところですが、

今日は、塩ゆでして、

マヨネーズ醤油でいただきます。

とっても

いい香りがしますよー。

春の味を

ビールとともに楽しみたいと思います。

それでは。