三条らーめん堪能という話

おつかれさまです。定期的にラーメンの口になるシャモトです。

特に何も予定は無いけどせっかくの三連休だし⋯⋯ということで、夫おすすめの三条のラーメン屋さん「鯉次」に行ってきました。

私は三条に限らずラーメン屋さんの情報に疎いので存じ上げなかったのですが、こちらは三条ではバリバリ人気店だそう。

新潟市内だけでも美味しいと評判だけど行ったことないお店が死ぬほどあるのに、三条まで範囲が広がったらもう訳が分からなくなります笑

注文したのは夫おすすめの炙り背脂塩ら～めん。

玉ねぎどっさり、分厚チャーシュードン！の良さ⋯⋯。

実は普段は背脂系ラーメンにそこまで心惹かれないタイプなのですが、こちらの塩背脂は評判通りの美味しさ！！

背脂だけど塩スープだから食べやすい、けど背脂だから塩なのにがつんとくる⋯⋯といういい塩梅。もう一口食べてイチコロでした笑

こちらの餃子も個人的に好きポイント高くて、ミチミチにあんが詰まってて肉汁じゅわ〜〜〜なのが満点でした。それでいて大きさが「大きすぎない」ちょうどいいサイズなのが素敵。

味もサイズ感も好みの餃子に出会えるとやっぱり嬉しいですね！

メニューがほかにも沢山あって次はそっちも⋯⋯と思う反面、今回の塩背脂が美味すぎたからリピートしたい気持ちもあり大変！！次来店した時もメニュー決めで苦労しそうです笑