悪あがきパフェという話

おつかれさまです。結局復活まで一日半かかったシャモトです。

有給を頂いた今日は、午前中を微妙〜な熱にうっすら苦しめられながら過ごしました。有給取ってなかったら地味に辛かったと思います。

それでも37度台前半に落ち着いていたので、ダメ押しに熱冷ましを飲んだら見事に大復活！

『せっかく有給取ったのにこのまま引きこもるのは悔しい！』と思い、しっかり休んだあと夕方からは母とカフェに行ってきました笑

いつもは混んでて車を止められない『カフェ・ド・パルファン』でパフェをガッツリいってきましたよ……！

ミルフィーユパフェ

シブースト風クリームムースパフェ（※母の）

ミルフィーユパフェはバターがきいててこんがりサクサクのパイが最高！

少ーし苦味があるため、あっさり目の生クリームやバニラアイスと食べるとちょうどいい甘さになりました。

最後までサクサク感が残ってるのもポイント高かったです！まさにミルフィーユをそのままパフェにしたという感じの1杯。

シブースト風クリームムースパフェは、ブリュレっぽい仕上がりのバニラムース（アイス？）が楽しめる変わり種。

クリームだけでなくフルーツもちゃんと楽しめて、バランス良いパフェでした！次はこっちをちゃんと食べたいな〜。

午前中は潰れましたが、頂いた有給をなんとか有意義に使えて良い一日でした！腕は痛いけど明日からお仕事頑張ります……。