バズレシピで玉ねぎをくらうという話

おつかれさまです！朝から食欲旺盛なシャモトです。

今朝はほんの思いつきで、前からTwitterでみかけてやってみたかった『オニオンチーズメルトスープ』を作ってみました！

元のレシピはこちらです。レンジだけで出来るって言うのがズボラ的には最高に良いですね…( ˇωˇ )

レンジだけで調理したとは思えないほど豪華で超旨い悪魔のスープ

「チーズ・メルト・オニオンスープ」

玉葱一個ラップし600w6分チン

皿に乗せ水180cc、コンソメ小さじ1半、おろしにんにく少々入れ2分チン

とろけるチーズ2枚乗せ30秒チンし黒胡椒

もう見た目がやばい、こんなの絶対おいしいよ pic.twitter.com/d9DpvzAf2d

— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) February 26, 2019

で、レシピ通りにさくっと作ったのがこちらです。

あれ……？なんか貧乏臭い……？？？

玉ねぎが小ぶりなのと、深めのお皿にしてしまったのと、パセリを忘れてしまったのと、チーズがピザ用だったのがあかんかったようです。

気をとりなおしていざ実食！

玉ねぎの味めっちゃ染み出てる〜！

チンしただけなのに玉ねぎとろとろ〜！！

溶けたチーズとの相性最高かよ〜！！！

感想は以上の3点に尽きます。料理と言っていいのか不安なくらい簡単なのに、しっかり玉ねぎの味がするオニオンスープでした。

玉ねぎは芯まで柔らかいし、旨みが逃げてないからか新玉ねぎでなくても甘さを感じます。

普通玉ねぎ丸々一個食べることってないですけど、これだと余裕でひとたまふたたま食べたくなりますね！！

チーズのまろやかさがスープ自体の美味しさをさらに底上げしてます。

玉ねぎはわりと普段から家にありますけど、溶けるチーズは切れちゃったのでまた買わねば…！

次は皿選びもっときをつけます( ˇωˇ )