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おとぎゃわ
こんにちは~
先日作ったものをご紹介です。
エビとブロッコリーのなんか中華っぽい炒め物
材料 エビ、ブロッコリー、鶏がらスープ、ごま油、すりおろししょうが
1、ブロッコリーを切る
2、キッチンペーパーでエビの水けをとって片栗粉大匙1をまぶす。塩もちょっとかける
3、フライパンにごま油とすりおろししょうが投入
4、ブロッコリーいためる
5、エビ投入
6、鶏がらスープ投入(お湯でとかした)
7、塩コショウで味をととのえて完成
うーん、普通かも!!おいしいけどなんか物足りない味がします。
誰かなんとかしてください。
ちなみに母はおいしいと言ってくれました。
次は電子レンジだけで親子丼をつくるつもりです。これならばきっと失敗せずに無難においしいはずです。