生煎餅が予想以上においしかった

先日、越後魚沼　お米のくにの　生煎餅をもらいました。

どんなものか楽しみに袋をあけてみたら八つ橋みたいなものが出てきました。

米粉から作っているのか？

なめらかできなこが絶妙に合ってました。

2パック16枚も入っていましたが、ぺろりと食べてしまいました。

食感は八つ橋に似ています。

八つ橋はニッキ味が好きですが、この生煎餅はきなこ味でした。

私は餅系の和菓子が大好きです。

1位は信玄餅で2位は八つ橋です。

大福、白玉団子、笹団子、羽二重餅、わらび餅、五平餅、安倍川餅なども好きです。

新潟限定のこの生煎餅は高速のサービスエリアはもちろん、通販でも買えるようです。

すでに通販で購入してみようか迷っているところです。

餅系の和菓子でまた新しくおいしい商品を知ることができうれしい限りです。