ボゴールパイン(スナックパイン)

パイナップルはあまり食べる機会はないですが、さらにめったに食べないボゴールパイン(スナックパイン)を食べました。

台湾が発祥だと言われている果物です。台湾といえばパイナップルケーキが有名ですね。私は大学1年時の1年間だけ大学寮に入りました。

その時に台湾人の留学生と同じ階になりました。

 

高雄市出身の彼でしたが、今でも交流があります。その彼によくパイナップルケーキをお土産でもらっていました。とてもおいしいんですよね!

 

さて、本題に戻りスナックパインの収穫時期は、沖縄県では4月下旬から7月上旬がのようで今が旬なのでしょうか。

 

普通のパイナップルより酸味が少なく甘くて食べやすいです。

1個ずつちぎって食べるのも子供たちは気に入ったようです。

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