インカのひとみ

昨日のじゃがいも詰め放題で買ってきた

じゃがいもが今夜のおかずにのっていたのですが、

非常に甘く美味しいじゃがいもで、びっくりしました。

「インカのひとみ」という品種だったのですが、

小ぶりだけど、甘くねっとりとした食感で、

様々な品種改良を重ねて開発されたじゃがいもだ

そうです。

てっきりB級品だから小さいのだと誤解してました。