ささみ

昨日初めてお邪魔した「鳥信」さんですが、

「ささみ」もすごかったです。

新鮮なささみを若干レアで、絶妙な焼き加減で火を入れて、

そのささみの上にわさびをのせたものですが、

一味や七味などつけずに、

そのまま。他には一切味付けをせずにいただくのですが、

まー美味しい。

わさびのせいじゃないですが、涙が出るほど美味しい串でした。

門前仲町の辰巳新道は、敷居が高くディープすぎて入りずらかったのですが、

鳥信さんは、もー毎週通いたいお店です。

門前仲町のディープなお店が集まる辰巳新道へ♪絶品グルメを味わえるお店5選（icotto）

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